В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.
встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;
Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.
После этого кухня готова к запуску, и заведение может начать полноценную работу.
О компании Портфолио Новости Контакты Политика конфиденциальности
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Важно убедиться, что все работает без сбоев, и персонал может безопасно и эффективно работать.
Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, учесть все нормативные требования и создать комфортное и эффективное пространство для работы вашего персонала.
Существенным моментом является поддержание оптимальной температуры для различных видов продуктов.
Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность
Достаточное и хорошо организованное get more info хранилище необходимо для поддержания порядка на кухне и обеспечения быстрого get more info доступа к припасам. Различные типы складских помещений, такие как стеллажи, холодильники и сухие складские помещения, должны быть стратегически размещены в зависимости от частоты использования.
Другие варианты дизайна: Расширьте пространство для жизни на открытом воздухе на своем узком балконе: представлены решения для покрытия
Бистрошеф check here оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.